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白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。
6 S+ [* [; x7 q3 A1 v& S% _tvb now,tvbnow,bttvb白菜湯
# [! t+ t2 D7 i2 K6 N公仔箱論壇白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。
9 Z; W! \8 f, u' l8 k" e白菜露
- g" I' ^( |0 {3 \( J+ q+ ltvb now,tvbnow,bttvb白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
. r, K+ R" ]! \, f4 Etvb now,tvbnow,bttvb白菜綠豆飲
" Y# C! @( f m- Hwww2.tvboxnow.com白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。 公仔箱論壇 @9 m; y0 ]( \2 X2 B
菜根紅糖飲
. n6 D/ g2 J" T# o k/ g) Z7 l1 ?tvb now,tvbnow,bttvb白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ o {' ?/ ]: C! J
白菜炒肉片
$ x; W. X5 u$ ^# K. ~www2.tvboxnow.com白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。
+ u) C. H& C) n) F' F' ktvb now,tvbnow,bttvb水煮鮮菜葉 , j& a7 b3 ~$ t8 Z' e7 L
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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