[甜品] 山楂奶凍

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材料
- P; A. N% P* d: A公仔箱論壇魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克www2.tvboxnow.com9 s' e2 M& A7 S# ~# V) J; G
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奶凍啫喱
# D6 _* M7 n' E9 J# \. q公仔箱論壇魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克# ~. c+ s6 S2 w2 f/ H1 \

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! x6 x; l& S/ i+ N1 }6 i+ E公仔箱論壇1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。
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3 d7 ^& \0 [- K2 W2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。
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1 ~  K: _. J$ D$ p6 L5 f+ H& _8 `" M3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb8 H. _+ w5 z) {. Y: f/ r( f" W
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4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。公仔箱論壇7 X' l0 d' `8 e4 A. o
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2 \" y. G2 G' B3 `$ A1 G$ R公仔箱論壇貼士
$ E2 _: Y9 h% Y* n6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。