 3 l6 q7 J; c4 _ x
甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。
' _! o1 S! S D2 [% ]9 ?7 s1 z
6 `& k! ^; S, ?tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com9 V, w4 m! ?+ Q0 Q# [
小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。
9 j3 b' X4 `! p( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^, ]4 O* s! O! @5 H) K( v: C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 V; ~' V3 P. Q+ H: G& z/ j* s
除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。
$ d3 S3 F) p- E) Z) |! B公仔箱論壇
8 m$ A5 O1 D) e4 j公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 b5 F$ J4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% D3 k o) Y4 C* C) c
~8 `. z/ y! \7 B3 L: qSex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?" Y# r1 {8 E' f& l
www2.tvboxnow.com7 N6 @/ I$ ]) X( c: t+ q, U1 g
 www2.tvboxnow.com. r# A2 G5 z, D2 p; A6 Z* t5 Z
An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！. M0 k: @0 B2 Q- X- r/ Y- Y5 H
tvb now,tvbnow,bttvb" I5 i" I2 |3 }( X; @# U- x
對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！tvb now,tvbnow,bttvb1 i; s, k6 b" j" l0 |
; x# f& o5 T2 L* y) C9 k. [
5 ?% v2 T0 @, ^- E* @要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。
9 K2 V! z2 s4 E; U
e2 C6 N* b xtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com: I! z1 X5 Z5 V+ E
開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
/ ^$ ?# {9 y% E9 }. a$ I& Ctvb now,tvbnow,bttvb- }+ I- i( \/ s: Y2 V+ v! R+ D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 Y, Y" I- r* J
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！
" `. U: T' q5 M1 ^# ?( h ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G6 g& G9 Y( F- r0 I1 u$ ?$ V, {www2.tvboxnow.com
L0 g# J8 @- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。0 D( O& X/ ~4 z
4 M& y# p6 x6 e8 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 O7 g5 X7 o. e8 [, T# j4 ^這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！9 H2 \* B$ C1 i' M' v
6 `. P+ p; P: n
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。
% M- t1 o' u0 W$ L; x3 g$ Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) Y: a; e# d1 c4 l
/ j2 g3 D, W# [& ` b- M 另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 d$ p8 `' g# i9 s# s& A; X+ D
7 W! n! O/ W: C! j. S. ?( Ywww2.tvboxnow.com- Q* D+ R. Z& ^
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！
' _6 Z; r f0 m. M9 {0 g# Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 g6 v% A; j0 ` h% E mwww2.tvboxnow.com
2 I/ a) I# O- j, z8 S 至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。
7 |1 A o. ?& `( L; n4 B- |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 z" M& o( h& \
www2.tvboxnow.com0 F6 u: l$ O1 }
同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！
1 i/ u+ F3 t( w y
9 A$ W* k R% Z2 R' p' |- mtvb now,tvbnow,bttvb
: z( |9 {+ G1 v C$ z因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！tvb now,tvbnow,bttvb- A% U% Y" L& F; _7 e
! Z J' z L9 R* m A, \& qwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com0 J" i' Z8 @) Y2 @# z. `1 k
來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 h8 a4 w2 d3 n# P5 N: z
 www2.tvboxnow.com, I+ X6 L5 I P/ @7 d/ n: @
7 t9 Z& E# s# X: B! q8 f
也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！
3 g& l6 ^* I" ?/ X+ |$ w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 R3 m+ W* h% ~5 v" h
/ n( p: O8 K; w& L* A2 L, g# q
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！公仔箱論壇2 B7 f. f5 M& \" v
8 _# q# a0 m- l$ ?; a2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 { g1 C7 j- r' G, r N8 } 因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！
$ f1 d( m) R, ?2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{% b) t$ \8 n0 i- Q1 ?9 t0 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. b( y! q- S& n/ C9 E
連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～
" R& E: V$ k9 H' _: B$ \
" P6 A. |$ V: Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 }2 i6 `8 E+ ~" P3 C. ~3 f公仔箱論壇" \/ P9 @% H- L, `! ~7 u/ v
還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。
$ p/ A8 x7 ~# o! F5 G. }9 ^$ U& Q) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- v5 s% S8 X# a* [
6 B. O2 {( q4 _
來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
3 k$ r& ~! p& C, H+ itvb now,tvbnow,bttvb8 \$ v1 m" [- e) n! @# x
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ h% D9 n3 Y% j) {
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。
% L1 J0 O% ]( j 公仔箱論壇7 c; r: z9 c* w. X( m
, y. @8 C3 [9 z3 x- U8 q
其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。www2.tvboxnow.com- u4 o9 H( q# i8 c; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 z l s- f% i+ N
 www2.tvboxnow.com2 W% \( T0 n: f7 L) Q& r! U
這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？) f6 O9 z8 H4 q. I9 r
tvb now,tvbnow,bttvb/ X; e; m% n& n. ?7 f# }
PETIT DELI) l* L e4 F% f7 C; d
地址：尖沙咀河內道tvb now,tvbnow,bttvb0 k- E5 _: q2 ]% F; i
. C6 H* Q3 x( Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 v; o5 H3 v! y/ d6 g! L& A, J
1 n- M) j a! C% b公仔箱論壇
|
發表於 2015-2-6 12:19 PM
| 