材料
* q. R) W& T0 K# Z7 k公仔箱論壇糖膠番茄皮：
% {& X; d3 P/ n9 E公仔箱論壇番茄 4個、糖 140克、水 62毫升www2.tvboxnow.com8 {0 H) z& q! h- Q) i$ y5 B
/ M6 o" T$ w) u: A公仔箱論壇酒浸番茄：
_8 o& x1 W# k1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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做法
7 Y0 y- W1 }! X( ^. a# Owww2.tvboxnow.com1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。% U! h) U( L$ o2 [ z* f! Q
+ k7 c( F' G8 A3 y; U8 m+ zwww2.tvboxnow.com2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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& l. m! n$ Z' S# Y1 F+ ?www2.tvboxnow.com3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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