材料
# ~% u* O8 ?4 U1 K9 [- {& c公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
; P: R* p: J+ v3 U0 K) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K! S/ s, B. `" y1 n j3 \0 N2 G( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 h% T, Q. w8 V$ q
做法
, f1 e2 ~: z: N& P1 @" i3 A m# Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。& j& T, J. Z, Z- `. Y+ m9 a; ~
- q+ W% [! {6 l; q8 v4 N. J2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。www2.tvboxnow.com0 y$ F' c @1 J# i" k
N5 ?3 {2 ~; A- ] E' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb' y! u4 \. K4 Y) t) R" i. j8 |
! s ~3 E) x) b
4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。www2.tvboxnow.com& `: |6 f+ i& T
( I6 H$ n8 `( A& w4 `4 {1 G0 L公仔箱論壇5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。www2.tvboxnow.com, ^+ @7 e: b0 f/ ~& V- P! ^
|
發表於 2010-8-28 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-28 10:22 AM
|