, J, _% v' K# W2 w' S
8 {- B- b+ R9 s1 A) g% X尖沙咀新店YUM CHA飲茶,顧名思義主打中式飲茶,走新派、年輕路線,開放式廚房設計,格局像Café。點心也不賣傳統,以造型可愛為前提,招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛,非常生鬼;隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格,歐美流行的有機羽衣甘藍,平常多作沙律菜,這裏則以蒜茸炒;冬瓜用上西式甜品的做法,浸上新鮮橙汁,入口即化。大膽中有驚喜。' e. Z$ k1 }0 t3 I
( R0 X( C6 i: ~/ K3 Y B4 ]
睇住流奶(3件)$49www2.tvboxnow.com. v' L& O% w, b+ h( {7 u7 G
一籠八戒(3件)$49
: i" h a6 Q2 } G j' f* P2 N* p鴿吞鳳梨(3件)$49
/ g% |9 T; o$ {# Mtvb now,tvbnow,bttvb橙棍冬瓜$39) t& A0 Q! u4 T( G1 S
羽衣甘藍$79www2.tvboxnow.com9 A. g0 ]2 [7 G
5 ?5 J1 A& |% H1 `7 P公仔箱論壇
3 _" g! q3 }! n4 H3 R' e8 DYUM CHA飲茶
) E: O) C7 Y* x* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
8 J( j/ i- m+ X0 h* n營業時間:星期一至日:11:30am-3pm、6pm-11pm |