基本材料:/ q7 |7 M: \6 T/ @& q s
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
$ y. O' @( g& l& C. {) W! @1 N* [" |意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份' |+ k+ p- h/ e
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
* J1 {: u9 O( y) xtvb now,tvbnow,bttvb配件:
& J/ E- ~$ @1 {! X公仔箱論壇芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
5 J8 L* z& C& O+ q一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 公仔箱論壇/ r) K( z* w- g! Z0 j. G/ B$ q8 j
亞洲風味︰7 _# K5 w" u' f' _( X
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
# W; N. x5 S) e4 E# A9 L歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 www2.tvboxnow.com) s; R* s4 z- e: o, X$ |+ E9 Y2 P8 J
調味:
9 U4 c, i' x Xwww2.tvboxnow.com檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
, N7 Y! h, t" Q6 G( ^- p2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。公仔箱論壇1 u7 {! I8 I& j6 k9 M
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，tvb now,tvbnow,bttvb2 v3 o" C# c. K9 |3 l J
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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