飯後喝瓶乳酸菌飲料幫助消化？跟著專家這樣做，整腸健胃不踩雷: i: Q& X5 V' D5 r7 t6 f, t; ?
) u, G8 U+ z/ e% [2 o: L; ~www2.tvboxnow.comA：乳酸菌飲料並不等同優酪乳或酸奶，即便含有乳酸菌，但通常也含有過量的添加糖，喝多反而有害健康。
# ~ O+ x- S% x2 [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' X+ B) N1 R" U- U v
www2.tvboxnow.com3 |7 j+ V, u5 |$ b
5 X( h5 u3 @# K8 e. G! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~" K2 \$ ^ C( m" j/ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 r% m' r, r1 J+ {5 q( u
p" s6 t1 p6 {/ U. _( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來如此：tvb now,tvbnow,bttvb' h) d( N7 l9 r2 E
www2.tvboxnow.com a! ]& P8 H2 I6 c9 {8 o! `
市面上有許多乳酸菌飲料，在臺灣最知名的就是養樂多，在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔，於1930年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於1935年開始生產及銷售養樂多系列產品。
5 z/ E) H! I; ?3 _+ g9 p8 f, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, I# }' V* e' F
嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）是乳桿菌屬中最重要，且常見的益生菌株，存在人體腸道和口腔中，很容易寄居於小腸壁上，能夠加強產生醣消化酶菌的生長，有助於小腸消化和吸收來自乳類食品的營養成分。存在優酪乳（或稱優格）等其他發酵食物中的為不同的菌株，可能有助於改善腹瀉，也可能有助於改善不能消化牛奶乳糖的「乳糖不耐症」。. p- m2 z/ F1 s6 v
! Y$ W# K7 J" ~5 atvb now,tvbnow,bttvb乳酸菌飲料並不同於直接使用牛乳發酵得到的優酪乳，乳酸菌飲料的乳含量較低，營養成分上遠低於優酪乳，並且加入大量的糖。公仔箱論壇7 t, d. [; d" o2 @ c; R: G4 }/ [( v
5 K4 N- y% y& L5 e, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類乳酸菌飲料添加的菌種僅有乳酸桿菌，但維持腸道健康的菌生態需要至少四種以上的益生菌，而且乳酸活菌進入腸道後有很大的機率會被胃酸和膽鹽殺死，無益於腸道益菌生態。事實上，乳酸菌飲料只是發酵過的高濃度糖水奶粉飲料。/ X. k9 n# s& g1 |: A" w& p
tvb now,tvbnow,bttvb# I# a( I' s6 ~2 R: @
2 f$ E5 v J7 p7 `1 H# e; v公仔箱論壇
4 j8 w) [' S; }! B公仔箱論壇
, h% L! }* ^* N6 V
0 h; L) N0 h$ H# Z1 Z公仔箱論壇
0 d& n& m: _! K* ^# T8 g$ h2 P. o5 m* [公仔箱論壇乳酸菌飲料的鈣含量僅是牛奶所含的1/2一到1/4，蛋白質則以乳清蛋白為主。其所含的糖分很高，甚至高於可樂等含糖飲料。有不少人每天飲用乳酸菌飲料的量遠遠超過一瓶，甚至是4～5瓶，糖的攝取量更是可觀。
% n6 ]) l- E& _( d; j I+ }tvb now,tvbnow,bttvb
1 z& _; \6 L$ \$ m1 D% Itvb now,tvbnow,bttvb跟著營養專家這麼做：
5 r5 u/ ^+ j0 t7 a- W0 G$ M3 D: v" K/ R0 Z% ^8 U
想藉由喝乳酸菌飲料幫助消化或健胃整腸，並非長久明智之舉，以下介紹正確的方法：) A3 K9 R9 \9 h# R
tvb now,tvbnow,bttvb! n6 U/ f3 C& Q4 E4 Z
．幫助消化：根本之道應該是多攝取含蛋白質分解酵素的水果，例如鳳梨、木瓜、和奇異果。
3 r6 v: j1 }! u- _( Y$ O1 y" r+ xwww2.tvboxnow.com, [! b1 d$ m8 ]) u
．整腸健胃：必須增加來自各種蔬菜、水果、全穀類的膳食纖維攝取量。公仔箱論壇- j) L# Z) t0 A( L8 w- c
公仔箱論壇7 N _$ {3 \; x$ X
乳酸菌飲料即使含有乳酸菌，但通常添加過量的糖，糖分攝取過多對健康有害，會增加代謝症候群、第二型糖尿病、心臟血管疾病的風險。
# I- e1 R" v/ S Z3 m, {1 F1 W
9 I q# e: S( e1 Z1 W若是想藉由喝乳酸飲料攝取乳酸菌或增加鈣的攝取量，建議選擇無糖低脂或無脂的優酪乳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& [2 t- ]( }' C I7 H
公仔箱論壇7 `( b5 H% ]3 ~! j3 s2 T* L
本文出自時報文化《別讓錯誤的營養觀害了你2：你吃進的是營養還是負擔？》 |
發表於 2018-7-19 02:01 PM
| 
