材料
$ G }* t. ]) \, y3 Pwww2.tvboxnow.com雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁
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乳酪沾醬tvb now,tvbnow,bttvb( b l) ^% f2 n0 J7 \- B5 ?1 {. n
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% X. Z2 s. d0 t. ^1 I
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) G( }! A" ~% {( E: U公仔箱論壇做法
3 B. {; ~5 l) O. D0 n1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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! V/ A9 I6 o0 i1 b% M- r* ]7 V- gtvb now,tvbnow,bttvb2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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5 X0 ]" N$ H; u$ R! H" D; G" d1 @ G+ q- b公仔箱論壇4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
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5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。& Y' s2 G& ^# y0 Z7 D
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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