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蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升 s: D- B% d2 |$ b& y; i- M- e
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$ n" p4 _1 Q# K) S) s) H4 z! k b做法
; u! [3 K- {3 c( Q$ h公仔箱論壇1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。www2.tvboxnow.com7 M9 x+ K( Y9 D; Z, {& _
9 Y6 H4 q' h) D/ w- f7 z% p# R, Iwww2.tvboxnow.com2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。www2.tvboxnow.com9 M$ ^( b& [9 e9 X2 ~
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4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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