[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
) n, _8 \, r) j) e9 E- P白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊公仔箱論壇2 I# t- G  Z& K
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' N+ ]! w4 k5 l1 v
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙公仔箱論壇4 u0 \& R8 v7 }8 }. b7 @/ `; O4 K

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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ S' n: \3 E$ a% S- k& I* N3 ~
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。www2.tvboxnow.com, K& j5 A- O/ r' s

( ]% C5 h5 u" p: ]0 `www2.tvboxnow.com2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! U+ h: k) R& L

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