材料
9 Z* @" e( |7 }# `0 ?, W公仔箱論壇蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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, O0 R1 w) R: H0 J5 z9 w- m4 K做法, V" P' Y/ o/ d. h8 @* m8 K7 ]
1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。公仔箱論壇. Z) k% G& Y5 I) z. g3 L, a/ ~. E! b
: c: V2 ^: Y" B: b公仔箱論壇2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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另可用黑提子代替藍莓。 www2.tvboxnow.com3 Q w0 [) V& V) s& S5 n
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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