今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。公仔箱論壇# T; o$ E3 h) w1 j, Z7 M
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
) d/ Q: X8 B4 r% n; j3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 E' a( Y. U% p1 U
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒www2.tvboxnow.com- x! \3 j. I3 i3 L4 W2 O5 [9 O
7 l9 Q- M# z v5 qtvb now,tvbnow,bttvb和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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0 C% T, ^* l7 Ntvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦- \3 Z1 j8 n3 p6 ]8 C9 C
8 L1 [6 C* \/ |2 n4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。www2.tvboxnow.com+ k( l- z c, S' Z( t
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海鮮咯嗲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q1 F- j, n1 ^" ]% ^' ?
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 I. r/ o+ ~" P
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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5 y/ E& }: _9 [! c0 z% Wtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ v" @4 L0 r0 ]4 n
3 n5 ~# k1 F1 C- W. V* i' M4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
* P. Q$ N5 V; F: L公仔箱論壇2月 14日自助晚餐公仔箱論壇% y$ A* A& c& \: ]
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）www2.tvboxnow.com( y: V, n$ F5 L+ n
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
' `' `) U# `3 H+ v5 q) f/ [www2.tvboxnow.com堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* Q2 s4 s' n) t* K ^0 ]
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■堤岸面對無敵大海景。1 p( s8 P6 q- J7 X7 ]3 W4 s! A. ~
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。5 {) }$ M" r" J+ K/ r
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力www2.tvboxnow.com$ p- {/ Q" }+ y) G1 K. A
2 r8 t! e2 Q; _) R8 Jwww2.tvboxnow.com朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲tvb now,tvbnow,bttvb" O# K9 E0 ~( V- [
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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@* j0 c* H7 U堤岸情人餐七折優惠公仔箱論壇 { n1 o, s" ~1 B; a9 M/ }
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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9 |6 _# ?& b1 X: W3 {2 `! ]公仔箱論壇任食燕窩播愛的宣言
5 g+ B! a/ C3 n* h m' W公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
" X' X2 j. ~' k6 z; b6 m8 vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇( B$ f. U4 v t: Q" m! B( V
& K' x; g% B8 S% {2 a" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑菌龍蝦牛柳
% {7 V9 |7 f' c# g5 F a2 Y公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ d( K+ N$ m+ q8 ]4 n# C
$ r5 o) m: P) H3 k, M公仔箱論壇燕窩士多啤利拿破崙
) v- D- V9 P4 Y3 S# X: I1 f n1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]% B( A; \: y+ ftvb now,tvbnow,bttvb情「龍」七日．「窩」心自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb# B* \, n8 r/ q7 c( i
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. m# ]' N; U$ O) R. Z, x% O5 [tvb now,tvbnow,bttvb御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)# A0 i t7 Z: S8 I+ X- H3 m% l2 H
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmwww2.tvboxnow.com! g4 C9 D- n% r1 V0 b# u
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 b5 x8 @( p1 M, O" t6 v/ V
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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