[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。- j$ l! h3 l) g" U$ q! A
　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
) \1 m% }1 v+ r9 B. N% p公仔箱論壇　　李子果香鸡做法：
! O5 J- x# ?* ?) f# a; v7 @9 I公仔箱論壇　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。( Q9 O! N! E  m
　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 `; n: ~4 h5 `; ~0 ?1 K- F# r
　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
/ G6 t, j; t0 t+ s# e公仔箱論壇　　4、加入切好的洋葱、土豆块。
* ~9 o8 M8 O5 J4 }tvb now,tvbnow,bttvb　　5、再加入李子、姜片和八瓣。! W+ T. }% @5 ^
　　6、一次加足清水。
# k/ _" x$ x7 k1 q7 K  ^* i公仔箱論壇　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。公仔箱論壇" ?2 B, v+ b0 b: c
　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
9 g# q& ~: R$ X% |www2.tvboxnow.com　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。