在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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7 u) i4 |% _, f5 Z$ O7 D# _: q周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。
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不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。www2.tvboxnow.com6 k. J4 K" D9 R) ~9 \/ V; _1 I& T, l
; E) B% W8 I8 ^4 ?$ o【茅根薏仁粥】tvb now,tvbnow,bttvb, V# g+ v! h! f
5 ]( X8 F& w7 l5 p9 N5 G0 _材料：www2.tvboxnow.com+ F) [0 \2 i: v: q: f6 a( D. ^
% [7 r6 N6 |) d/ R- ^- |tvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。' l8 [9 D3 Q# {
9 m9 B/ t- @- R( |8 j8 Itvb now,tvbnow,bttvb作法：www2.tvboxnow.com& {% P" q7 m+ Y- p; i( l1 I
9 i; T) t0 v9 L( ~' Y3 } C1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
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2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。www2.tvboxnow.com u& @% x# S$ L) j' O
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3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( w3 F% G. n% f2 U1 l$ R3 `
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這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。公仔箱論壇' u5 y$ K/ f9 L9 s9 u& I6 \0 I
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周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
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發表於 2018-7-7 08:17 AM
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