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皮蛋.....1個公仔箱論壇- ~- |: L1 ]- n; q
蛋黃.....1個公仔箱論壇: t v/ R% `6 N# D$ Q2 z
起酥皮.....2張9 O+ }7 h$ c. x8 m2 `. s/ m/ q& |
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" ~: n% x9 z" @調味料
+ f( n8 ~' o& \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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黑白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c0 f. Z3 g# F% u2 j
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0 d6 C3 y A. U* `7 X( y公仔箱論壇作法
7 l3 u6 h4 R8 ?$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* e$ O: _. G: W8 E0 Z+ w
/ z* m. q% j$ F. E# W; d t' f3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。+ f9 z1 L& [# ~ U# d2 V
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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