[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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2 G) h5 S) r5 `tvb now,tvbnow,bttvb材料︰
1 E  A3 _- j. Iwww2.tvboxnow.com素雞.....2條tvb now,tvbnow,bttvb- {  M( f' `; Z6 S) ^
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6 ?4 t: g  t* }+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋汁料︰2 j  f$ f6 O; `
鹽.....半湯匙
0 n+ r% E: T/ ~7 o/ T' ?  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1杯
' N; l- I$ Q7 y: |- ^0 x公仔箱論壇蒜茸.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w# O+ v. {5 [5 }; f5 P
粟粉.....半湯匙
4 a* ^5 E, ]! n% X1 s- \8 q$ K! Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% S/ M7 D! Z2 p
昆布醬油.....半湯匙3 ]  A& O* j) n; U- v' p
李錦記減鹽豉油.....半湯匙
5 y4 K8 ^( h( \+ _6 h李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙# @5 u" x" P% m. i3 M
+ t& Q" S) J/ p) B' L
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程序1 i& ]5 d& M; J* W
1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb( L* C. x: T( S4 k# l

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