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[西式食譜] 牛腱蕃茄濃湯


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水.....1/3罐
2 i( X8 i, S; E, Y1 Q4 |乾蔥.....3片
  P4 q7 N3 S' |& m: j& p/ J公仔箱論壇蒜頭.....5片! b  I% ~% ~3 N1 w* h; U4 `
茄子.....300克9 H3 [) ?* A$ n5 z) S# f2 _
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ R$ c5 S8 W$ z) {
急凍牛腱.....60克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, ~' K# o: m% w5 G. P6 H7 r
金寶蕃茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% [5 U: U* {3 N( Q" v0 G2 h8 d
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8 h: F' u( J9 v6 z- M" A+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法& |; d) G8 M7 k% ~
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。; h8 I- \" }+ C1 w0 G1 s
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2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。
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3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a# W- x. i# }) E- N
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。www2.tvboxnow.com% f) s/ k! W/ l1 {1 D' H

8 `8 q, \. Z) g9 n. }/ Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。www2.tvboxnow.com8 Q. L9 z- ]1 I3 {$ m
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