對抗肥胖 紐約市餐館禁售大杯含糖飲料 tvb now,tvbnow,bttvb/ x- o- b; h( R
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最近10年來，紐約市一直禁止在酒吧和辦公室吸煙，禁止反式脂肪，同時規定快餐店在菜單上列出熱量計數。現在，該市將成為全美首個在餐館、餐廳和小攤販禁止超過16盎司的含糖蘇打水和其它富含熱量的飲料的城市。有關當局試圖藉由這項規定對抗普遍存在的肥胖問題。 www2.tvboxnow.com* k4 A# e* j' X. o& C
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禁售大杯含糖飲料 www2.tvboxnow.com0 Y! I% c( y- V. H+ U
4 Q6 s' [4 Q! P0 i* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據《華爾街日報》報導，這一規定適用於任何有食品服務執照的機構，從熟食店和百老匯的戲院、至洋基體育場（Yankee Stadium）的小販和小意大利城（Little Italy）的比薩店。但牛奶佔大部份的飲料或不含糖的果汁，則不在規定內。 # h& Y5 g2 P4 O2 p$ N) A
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這項規定已在9月13日被市衛生局採用。該局以8比0通過該規定，其中一名成員、內科醫生卡洛（Sixto Caro）棄權。他認為該此計畫不夠全面。其他成員則大聲疾呼，需要採取行動來對抗肥胖危機。
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$ {2 \ F7 i8 ~! @www2.tvboxnow.com衛生局成員、亨特大學（Hunter College）城市公共衛生項目（Urban Public Health Program）主任柯里茲曼（Susan Klitzman）說：「我認為不立即採取行動就是犯罪。」
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! }. h( i: u/ U8 `+ I: swww2.tvboxnow.com全國的公共衛生專家、以及餐館和軟性飲料行業專家，將密切觀察這項規定是否改變紐約人的飲食習慣。
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. t3 Z+ N8 F1 ~" |: l5 v8 [1 bwww2.tvboxnow.com紐約市長彭博（Michael Bloomberg）把限制含糖飲料比喻為禁止含鉛油漆，並舉例說，被診斷出某種類型糖尿病的兒童數量大幅上升，而這種糖尿病在超重的成年人中更為常見。 ! y, ~- N+ A" w, B/ i
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6/10紐約人反對新規定
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紐約人是否會聽取這一建議，或仍在未被禁止的便利店或超市中購買超大型飲料？公仔箱論壇( F# z& ^# N z$ \" H
) D! G9 ~9 I3 g8 k$ @# otvb now,tvbnow,bttvb從本質上，很多人把新規定看作是對個人自由的侵犯。上個月《紐約時報》的一項調查顯示，十分之六的紐約人反對這一規定。 www2.tvboxnow.com& k7 Z9 D/ B9 `: }' Y
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來自皇后區的大學生洛佩茲（Sebastian Lopez）表示，儘管自己不愛喝蘇打，但「這是我的生活。我應該做自己想做的事。」
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4 V% ]- P5 G) X- f餐館和飲料行業抱怨說，紐約市誇大了含糖飲料對美國人肥胖所起的作用。他們說與薯片和甜食相比，蘇打並不是較大的罪魁禍首。 公仔箱論壇! ]: o, y; \0 e6 G1 i* o* a
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一產業贊助組織「紐約客的飲料選擇」（New Yorkers for Beverage Choices）發言人霍夫（Eliot Hoff）說：「這是政治解決方案，而不是健康解決方案。」該組織宣稱已收集了25萬個簽名來反對這一計畫。
9 d( O3 H p' Y4 J1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& `& Q" _2 t# j/ E' J0 e
當被問到是否擔憂來自財大氣粗的產業贊助組織的反對時，身為億萬富翁、正成為公共健康問題慈善家的彭博說，他不會被擊敗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ] v6 j! u" s3 p, n* g* M
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新規定影響餐館作業程序
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對一些食品服務機構來說，遵循這一規則可能使作業程序變得複雜。
7 j& t9 @, ^8 _3 A. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ D, ?; K: E1 q! {+ V0 M. o! H. Y" w
星巴克咖啡（Starbucks）正試圖釐清他們能否出售24盎司的星冰樂（Frappuccinos）。這一飲料富含熱量，但也含有大量牛奶。新規定不包括含有至少50%牛奶的飲料。 公仔箱論壇; v/ T: C+ |& H' l9 ^% q
. Q/ [6 i3 W2 Z6 Jwww2.tvboxnow.com另一個問題是冰咖啡，很多咖啡館使用液化糖加入冰咖啡中。但顧客現在只能自己加糖了。 ' X& c# _- R& e% k. y7 Y
+ x; h9 a2 [6 C帶有自助式蘇打機的餐館，將被禁止向顧客提供超過16盎司的杯子，即使無糖蘇打也是如此，但顧客仍可續杯。
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) F7 N0 @' R2 k6 N( ^7 s公仔箱論壇這一規定將於明年3月起生效，同時禁止任何在法庭提起訴訟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ g# ^; }' |
, P/ I8 ?: u7 ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvb目前尚無其它美國城市採取類似手段來對抗普遍的肥胖問題。
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發表於 2012-9-14 12:05 PM
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