秘製醬一字腩排
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2 y" t. @3 \1 f% ~" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)
) R1 s; {& P8 q2 m0 K& r9 p: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Q$ A) L' e; X0 F M
混醬材料:
8 \) c. {4 A5 }7 G& C( k# D# w% s$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙) c* k' u1 P, K3 _+ D
海鮮醬 1湯匙公仔箱論壇( }; I9 e1 B! W7 }! s5 } z4 y
茄汁 1 湯匙
! n3 c6 B3 s+ v p" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2,湯匙0 \7 t, o2 f1 H* f
少許酒www2.tvboxnow.com4 |! h0 U5 ~) T; b& J) a/ t, l4 {
混合
+ `/ _& b( e& ntvb now,tvbnow,bttvb
3 G& C0 @) _' }3 t- g, ]www2.tvboxnow.com調味料:
: D" X; D! w, b! _: U W1 A, ]9 v7 rtvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒公仔箱論壇% E7 l0 A/ I3 _
冰糖 少許
) w! ~1 w) w3 |3 Bwww2.tvboxnow.com薑 4片
+ S8 {& a3 x) G' H9 H! X9 d, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2條
& a* S% ^5 _! F9 o$ Y水 1杯或1杯多少少tvb now,tvbnow,bttvb# h9 l7 X) u! T8 T% t; l4 Q0 u! M
生粉1茶匙www2.tvboxnow.com- s2 g7 u" ?( h- }4 Y! _3 N; R
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑tvb now,tvbnow,bttvb7 w& R! Q# ^+ X# c# D9 F
下腩排 2邊都煎到微微金黃www2.tvboxnow.com8 U7 n2 X2 E& J) H; p
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色www2.tvboxnow.com, |& u! ?0 a* g ~$ H+ n2 u
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
8 ]# \) s3 \% C' Utvb now,tvbnow,bttvb炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇6 b. I0 M C7 @4 H. Z
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配菜:
, V" B9 M$ s2 m5 h( dtvb now,tvbnow,bttvb青菜150克
, @& S' G4 Q, { b1 ?$ G加少許水焗3分鐘
) r/ A: D! R' j0 {) R+ U' p/ S& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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