焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個); T* C8 ?5 O- a* [7 \8 a
餅底 :+ b' h7 B* J" C: ~; N% e% j2 x! s
消化餅 50gtvb now,tvbnow,bttvb, t( g/ ]4 n2 ^
合桃肉 30g
# H- A p/ u# e+ j! r8 T' X牛油 15g/ e6 J7 R" P1 _5 q& u
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餡料 :: d9 N# C. j8 a# g( w
水 30ml
, x! k7 l9 \- B( b砂糖 45gwww2.tvboxnow.com1 g. H [+ v/ z$ ~2 G8 J9 J" N
淡忌廉 50g + 30g
8 y( Y+ p6 z, H) Stvb now,tvbnow,bttvb牛油 10g
+ }& I. f T7 U5 C8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y ?9 ^8 i+ ?, P8 G! G" s+ f: ]
cream cheese 500g
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2 G+ d9 O* F& R, A" jwww2.tvboxnow.com全蛋 4個" p/ W: w" L' ]) H% H$ ~
云尼拿油 少許, H' g8 G! u3 z: I0 L5 v; s
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 8 i" @" y1 j4 |! \5 K* r1 ]
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
: l- j2 ^: u2 F4 U; g公仔箱論壇煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 3 d4 C: Q0 d0 O _4 G+ |
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便- O$ J3 @1 k* n
可以放入其餘之忌廉和酒tvb now,tvbnow,bttvb5 I; l! M, J P/ R M( o- z0 \5 H
cream cheese 加糖放入food processor 打至
7 m. b9 H! X" k6 ^( ^tvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
$ Y% t W2 E# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. J9 u5 F. L B
(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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