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材 料www2.tvboxnow.com3 R" q8 i c7 J! S. N- w' i
蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量
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做 法公仔箱論壇/ P& H" h" u6 c7 @/ l* S+ y
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
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# E$ G% J w9 K, R' S, F% ~' ?9 ?公仔箱論壇2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。tvb now,tvbnow,bttvb/ F& @% s$ n5 q J" D& r
7 }; O8 ~ {& ~# btvb now,tvbnow,bttvb3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。www2.tvboxnow.com0 W9 l+ @9 m& l& f! R" b! L/ b
+ {% @. a1 U( l7 Q8 ~ b- z( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。公仔箱論壇6 \6 O0 m9 `' a- w1 l5 R
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5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。
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2 c+ m [ j" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% j+ S' K7 L* P7 p# r% o
魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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