材料：. I5 _* n# `8 V( w& t. F
燒烤醬：3杯tvb now,tvbnow,bttvb# H5 C! J% ~1 s" y# Y& Z0 H
Green Tabasco：少許
i3 s3 U* w6 X, `www2.tvboxnow.comBuffalo Sauce：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 n6 \8 [) K
Liquid Smoke：1茶匙 X' u+ e+ Y- z
Cayenne Power：1湯匙
& M! L1 ?6 v% U6 l# t: w; C# [3 r3 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙
( F# V5 R& V/ ~% E+ i& |$ S" d4 Stvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) K. Z7 M1 }: W
乾辣椒：20條
, t' q1 B6 W$ a; H+ z公仔箱論壇安祖辣椒：5條
9 L0 Y, c" `- F7 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜粉、洋葱粉：少許
) W: R$ E; m2 s) c鹽、胡椒粉：少許
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9 K% ~! Z9 J1 v; k1 f: j公仔箱論壇Step by Step
. q6 C) v7 J: U3 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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. V6 d2 f% F+ o% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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/ A4 @! T3 C9 q: W1 M9 Z# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ W) B2 @( c Z+ J
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7 a, ?& O, u& ~. FBhupi小貼士tvb now,tvbnow,bttvb# y& N5 G2 K& {
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。tvb now,tvbnow,bttvb; Z P2 ]0 L2 i! f( E! [, ?- w$ N, ~
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。www2.tvboxnow.com& |6 T$ G0 V; c+ C
3 T. r B% j. s9 _6 ^公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。www2.tvboxnow.com! {6 @4 w' u8 x+ ]7 g! {, V0 R
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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