[中式食譜] 雜糧飯糰

nt1972

9 {/ i, b  H/ Q' t8 A" O% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A; }! O6 B# y+ J' Y! ^www2.tvboxnow.com材料
( l% c  G8 k0 Twww2.tvboxnow.com雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　
+ l, y3 s# `+ p- bwww2.tvboxnow.com* ~6 h9 H3 ?, j& U+ w2 o6 j
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 @& H) D  Q$ t
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙( O( N# z+ o% i( _. g/ j; o

2 h7 J/ I( g" K; X/ Y: |9 V; ztvb now,tvbnow,bttvb
" X5 l+ ^* B# U$ y. b  T做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u$ `4 @3 O2 ~! n% X1 V) {1 `4 t* I
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
5 O8 _! _! j1 u3 cwww2.tvboxnow.com
3 W4 U6 S0 q! _0 zwww2.tvboxnow.com2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
7 Y% H7 B! ?  d% I9 I  h' {. kwww2.tvboxnow.com
/ ^7 q4 a& o  g* {) ~$ s1 `! E! N3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
3 s. j+ }# `( C* \/ V公仔箱論壇
0 p8 s' p. _3 j. c) rtvb now,tvbnow,bttvb剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。2 q: n' d& y1 b2 L2 u* r2 R: ]

hippy_123

感謝分享。