[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
2 v: H' L3 Y3 d5 Mtvb now,tvbnow,bttvb中蝦仁  150g
( O, [* M# m! d" f" w  q$ a3 r. `蟹柳 4-5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F) Q3 d( N( b! t5 g
芒果 1個
) E. H- i+ W; @% P& n■ 調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( V8 J9 \5 ]+ a
沙律醬 2湯匙  : e2 Y% {, g$ ^' y1 F' b4 a$ g1 @# c
煉奶(隨意) 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) Q& u0 P4 n/ h5 M
檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇$ P0 z0 e6 P  f- C' h
鹽 1/8茶匙
9 p4 k0 T( T: W5 M1 [0 s■ 做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }! e7 b$ ~: t1 d6 R( V% }  I, ]
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
+ F+ I2 _/ K5 U- J* S& dtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
+ e$ I5 W' v- ^# i& f, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb! j# I) F- G2 a  K8 ~, a) W4 n
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。