返回列表 回復 發帖

永來香叻沙與眾不同

馬六甲的叻沙,屬娘惹式,通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料,但是這一家的叻沙,則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
5 i5 p( Z5 I5 a這一家餐室,叫作永來香茶餐室,就在武牙拉也板底,博德樂醫院(即前南方醫院)對面萬能萬字票行隔鄰,賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年,是家傳生意,現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% [6 O$ o+ J, |/ d2 v
) c0 H- p) H$ z, a4 p) j8 g
永來香的叻沙與眾不同,吸引林涌德成了它的忠實支持者,只要有時間一路過,都不會錯過。
1 b* N+ G' y# V0 d7 x9 btvb now,tvbnow,bttvb
4 \% X/ Q# m1 F湯底香濃而不膩
0 v+ j  @3 v  H% J+ ]www2.tvboxnow.com永來香的叻沙湯底很香,夠濃卻又不會油膩,還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支,很好吃,每次點都是點大份的。
& Z% O2 q/ `" o9 m% A4 M
4 q: I$ e; M& vtvb now,tvbnow,bttvb“而且,這裡的麵條沒有鹼水味,不會破壞整碗湯的味道。”www2.tvboxnow.com6 }" R# k: @# F6 v* X' K; I

. M8 `8 L4 p3 mwww2.tvboxnow.com陳淑華解釋說,這間店用的是白麵,不用巫裔比較喜愛的黃麵,因為黃麵會有鹼水味,顧客都很抗拒。
8 G+ ^8 w. Q# N& O' D- rwww2.tvboxnow.com5 Q$ F; R9 X+ _* F$ r5 V! S
角落賣“阿公咖哩卜”
4 u, l# R' W* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”,也是出自陳淑華的父親的手藝,如今已傳到侄女陳麗珍身上。
2 Z* W" `/ N" ~, N公仔箱論壇
9 K* l+ B7 |7 |: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然招牌寫的是阿公咖哩卜,但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。- w, N# Z7 N* P" S& c  q  O# j& |7 W

+ S4 G7 Y. {! q8 m0 e$ w公仔箱論壇原來店主是潮籍人士,芋泥這甜點,是潮洲人的代表性甜品呢!
2 I. I# G! e5 gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) j3 R8 n7 ]; {: w$ v  J& Y4 L
帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別
' S+ J) F' k8 n+ p- \6 h芋泥角和紅豆沙很特別,外皮是咖哩卜的皮,帶一點點鹹味,加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡,很有古早味,馬六甲其他地方都找不到。
0 U# W+ K5 E# W  Fwww2.tvboxnow.com
/ q5 R. w: W9 Y" C公仔箱論壇“這裡的咖哩卜也有所不同,可以咬到一整塊的馬鈴薯,口感很不錯,就連印裔友族也很喜歡,都會來打包。”公仔箱論壇% D; j$ `# v/ Q4 W
" n0 Y. U" r$ Z- V8 s( T6 [
說起來永來香還很貼心,對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客,老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料,有助消油解膩,生津解渴哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; R' g" L/ S. s+ ~, R

3 G; M( L% X. c6 d$ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 {; j  @, x0 s
介紹主角:
永來香茶餐室tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 C. F" M8 I" f8 X
檔主:
陳淑華
, Z0 F* O+ Q" S0 E1 _+ _- _+ b7 qwww2.tvboxnow.com
返回列表