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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料
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白米         3杯公仔箱論壇( ~+ x8 z) L) b. R1 e$ ]
雞胸肉切丁        300克5 E; i8 T' {! o* l  ?& z; m
鳳梨切丁         500克www2.tvboxnow.com9 k2 x' K5 M* X% {
剁碎蒜米         1小碗

  s0 W2 r& f* F/ D: G5 R辣椒切片         3條6 A( c# E9 e  G  v% y
做法

$ _: L/ j3 M7 l# Z% g8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
' G3 v& Z; g! stvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
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3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。& z. O$ V/ ^, Y6 ~0 ^8 b/ h
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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