[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 l+ d8 C& J4 t9 K8 \' n
苦瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# j* @0 M, f: ^3 }
沾料
3 Q$ Z% Y, j- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10粒7 I% q9 M4 e4 ]) s
辣椒         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' i9 S0 ?& F  K7 Q* ^
青蔥         5支公仔箱論壇$ M$ M4 e3 @) L) G' g# j& p
香菜         半小匙
8 p- U" N( i: U/ @& V1 V醬油         半湯匙
6 I' \6 `* ~: n  a' g0 Z, I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         半小匙
- U. q2 e7 P9 ^. V' m公仔箱論壇白米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; q$ b7 n, O3 D, x/ ?
番茄醬         半杯
/ ~7 `1 S+ y! `- ^* F# d+ `1 I做法% p' g  w+ q: l. V
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ A  `2 O4 \3 [' |7 N
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
  i0 P8 d1 p, P. _) u  j* K. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。