牛肉太毒，雞有激素，癌症病人對這些食物是否要敬而遠之？其實無論罹患哪種癌症，最重要是要「食得夠」，讓身體能維持正常機能，應付化療或電療帶來的副作用，而非對樣樣食物都耍手擰頭。
5 S( Y8 w1 q3 Q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂食得夠，除要攝取每日所需的卡路里外，也要有足夠的營養素，例如吃飯、薯仔或粟米等吸收碳水化合物，肉類、豆類和奶類都應照吃，以攝取足夠的脂肪和蛋白質；除非對海鮮過敏，否則也可吃魚、蝦和蟹作為蛋白質來源。真正要戒除的，是高飽和脂肪或高糖份的食物，例如漢堡包和汽水，這些食物容易致肥，增加患癌風險。 . }+ U0 ^* H* _% n
# h7 R3 w7 V4 |# g. R三管齊下防患癌
# \1 l6 H' G1 Mwww2.tvboxnow.com要從飲食習慣着手，預防患癌或癌症復發，世界癌症研究基金會訂出了以下建議：
7 h+ P1 p0 L# a; B9 Z6 o0 Y% G•男士每日不應喝多於兩杯含酒精飲品，而女士則以一杯為限，因酒精可改變基因致癌tvb now,tvbnow,bttvb6 J; T4 P2 N+ Z4 U7 }
•多吃不同顏色的蔬果，可吸收足夠的抗氧化物，有助防癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) {3 V3 D9 U2 V. r. z- T f$ U7 S
•每天最少進食五份或以上的蔬果，增加纖維吸收tvb now,tvbnow,bttvb4 L# M1 X" H3 M- L( n/ P I
•避免進食加工或經醃製的肉類，包括煙肉和香腸等
! w/ \/ k& R. X7 m4 R `. |, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•減少進食紅肉，包括牛肉、豬肉和羊肉，每星期的進食份量須少於 500克，即約兩塊牛扒
& `9 I _& I8 N3 `3 E% \公仔箱論壇•在專業醫護人員建議下，才使用營養補充劑，切勿單靠補充劑作為主要營養來源! \! y7 N1 n( P p) K4 z4 h* f; J. R/ C
依循上述建議，配合適量運動和避免吸煙，三管齊下，便不會成為癌症的目標。
/ p0 n, l9 H. K/ h. B8 v: bwww2.tvboxnow.com撰文：陳凱迎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% X+ A4 @, s" E! i% g& j* v
資料來源：養和醫院註冊營養師陳勁芝 |
發表於 2011-9-25 06:14 AM
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