位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。www2.tvboxnow.com3 T) Z6 }. ?7 i; D6 e7 i, A% ]
$ Y1 K' w- D G2 _2 Utvb now,tvbnow,bttvb問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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9 y% u9 o4 \' @( T8 Mwww2.tvboxnow.com說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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金香燒味拼/RM25
5 n: x i# O. X) D5 ltvb now,tvbnow,bttvb燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。: u+ k9 t( l$ T' [1 E" A9 o
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夏果醬炒帶子/RM30
& Z Q3 a, ~- X8 b& n/ htvb now,tvbnow,bttvb一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d% `: `, Z+ q0 T& Q. K8 m! s
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上海湯拉麵/RM8.80
' X0 F5 s e) D3 z8 Z! w店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。www2.tvboxnow.com$ X, Z* a# I7 m1 V- E3 X4 K7 x
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鐵闆老鼠粉/RM12
+ g$ U8 |9 v8 y% L/ Q) l9 L% d6 P公仔箱論壇鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。6 H, X, S2 ]; i
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3 m7 C, J; q7 G/ l; r# c8 twww2.tvboxnow.com松子蟹松/RM28www2.tvboxnow.com7 g" p6 d E* Y' G. a% [9 L
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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