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[甜品] 意大利麪雪糕

材料
! [) D. r; f2 y9 G, ~, t, kwww2.tvboxnow.com麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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) z! ]6 ^1 d2 G) A做法
7 @+ k. o+ L& l6 n8 G" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。
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/ S) K0 o6 m1 ^; K, r+ Cwww2.tvboxnow.com4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。5 O4 |" V* w3 l7 G
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5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) z5 m. F$ s5 d* K# T' j; m
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