跌至 10℃!聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪,豈不是凍到騰騰震?這才有聖誕氣氛!而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演,想再暖些?拖住另一半去開餐,暖身窩心。
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一個價食兩間餐廳
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0 _# q+ D& E# e6 d K4 t( Y; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩,而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐,十二月開始換上銀白色燈飾,掛在樹上,食客樹下用餐,配合昏暗燈光,附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機,每晚應客人要求在指定時間噴雪,漫天泡狀人造雪灑到頭上,並慢慢融化,氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂,做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」,表演者將「風火輪」式旋轉火刀,上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗,曾在海洋公園做雜耍,「上面的是電油,要轉得快才有效果。」食物方面,有專人即場烤製BBQ,有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻,師傅把蝦切開再放在坑扒爐,只下海鹽燒,保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業,聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物,非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤,海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等,別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅,比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力,香脆甜美。, s; f# f! s3 Y4 S) |2 R( w8 x
公仔箱論壇4 m. c' S& w! M0 }# b1 C( o( X
燒本地龍蝦
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2 N6 W$ u( z2 @! H$ ~) t5 }切半放上坑扒爐上燒,下海鹽燒吊出蝦肉鮮味,本地龍蝦肉多有嚼勁。
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澳洲肉眼扒
) a! ?+ X" d" a8 U+ M9 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; d% V1 J. z: u5 ]" x
原條未切牛扒肉放入焗爐焗,令牛肉保留更多汁,再輕烘使表面更香脆。
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2 k1 w5 p% w1 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨www2.tvboxnow.com' B" @& D% C; I- o3 K6 f
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等,只下海鹽,原味原汁。! Z; {1 P3 Q4 X* h$ k) R
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蛋白餅拌雜啤梨公仔箱論壇 _- q* \* O4 l
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉,面層梨肉片富果香。
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
8 m$ ?/ \( i& u! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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& j+ N# }1 L$ I1 @# F; f逾半米高火燄雪山
# P! ^* F2 ]2 f1 s n7 Qwww2.tvboxnow.com營造冰火效果,除了人造雪,還有放乾冰和在食物上點火, Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多,約有70cm高。冰雪效果就有凍湯,用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰,飄出一層又一層煙霧,令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等,其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌,即燒即切。! B0 O8 L/ ~8 J! }& x( S! k3 x2 x6 c
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龍蝦塔6 B0 r; z1 L7 L: m
6 O+ k4 P6 O' B8 \$ Kwww2.tvboxnow.com波士頓龍蝦堆成塔,再倒上白蘭地後點起火,發出陣陣焦香。# T9 L' g: L, h, b
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巨型焗火燄雪山3 Y8 M1 P. a$ @( r' X
: t+ n" e9 X( l7 `* cwww2.tvboxnow.com約 70cm高,蛋白鮮果外層頂部會點火,內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯
7 u0 U3 l) i2 w3 _2 g1 f( {$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B) d( K q- s$ w1 I8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製,還有蝦箝蔬菜。 www2.tvboxnow.com) ^+ \1 b( l( _! s/ k& J
公仔箱論壇! w; U; A2 }9 A$ E7 c8 P' e
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/ |5 \" o6 M2 P* ~$ Q" Q1 N$ D8 vtvb now,tvbnow,bttvb12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f& h8 j# d7 z
註:請留意每段時段的視覺效果表演時間3 Y) H' o3 G" y
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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$ ^. ^6 C( k$ D! `公仔箱論壇冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 L) g5 R# @9 C- z8 j
8 n0 H/ M% z! k J3 w$ g# W% B公仔箱論壇香煎砵酒鵝肝5 _: ^4 t1 T3 a' `
% [* T) \! `: g儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題,佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪,讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照,屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞;甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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) Q' d6 P4 o2 V# f: B) o- d" Lwww2.tvboxnow.com12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248公仔箱論壇% H8 u7 l# R, H
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 Buffettvb now,tvbnow,bttvb+ U n% `% s5 Y$ S+ b0 b
# f0 U: b- d0 Y$ k6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京填鴨 v B) f- V' q9 z. S+ \
* f5 L a, s" X' ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet動輒就五六百元,尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎,全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯,肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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生蠔拼盤
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刺身拼盤公仔箱論壇( n0 T/ L8 t/ z' l" Y
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5 C9 i3 f5 G2 S o" E; dtvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 h& j' g6 }* D# d6 @! t$ Q4 y
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)公仔箱論壇0 \2 R) Y) p3 _0 i
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