尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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新和食商場www2.tvboxnow.com1 K5 b) { v/ R" K
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4 B2 q+ S! h4 a8 F! R3 J/ Ywww2.tvboxnow.comiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。9 ]( [$ v( y. E* g s
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% m: h# R% |* |, U1 ~3 S, [2 l( Ktvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) : p& n, g: c4 |3 e7 O4 e6 Y/ d$ z
8 ~1 s/ q% w8 m9 G* `& c# d$ Vtvb now,tvbnow,bttvb內腍多汁蒸揚吉列豬tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 O% L4 q9 P# a0 R& y
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。www2.tvboxnow.com+ O* `8 B$ z' S2 y; R; T
9 t9 y1 t+ |- s0 L0 ]吉列豬柳手工夾堡$35www2.tvboxnow.com0 S# c+ t& s' A( [1 U+ J, h: L
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 www2.tvboxnow.com* B* Y! q: h" w7 ]0 m+ t X. m# [
d4 \' e% j7 t" E( X3 dwww2.tvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( }" h: q0 e0 S7 l
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: o5 U. A0 Y0 L% ?6 l; \1 I( d豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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: `& H& P3 Z5 p P+ s公仔箱論壇下午茶餐$68+ d. w3 C' L9 @, V+ ~( F
! u8 n( Q5 _# w2 F0 ytvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 公仔箱論壇' p* p9 L& ^! |* R7 F- A" w- s
& A5 `; b; \% ]* M北海道帆立貝醬油燒$38www2.tvboxnow.com3 M; a5 [* Z/ s& `! v
9 M# _5 t8 S+ \* ~) a3 o( _8 G1 f公仔箱論壇帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 9 Z* U: d3 D0 A& R
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$ p9 J. |9 l+ Q9 |浪漫館橫浜9 N4 U y9 A, I) ?' O& u0 `) J
, X! b, s" Z5 g2 x韓醬豆腐漢堡包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 s, ~2 q5 E, I
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。公仔箱論壇. B0 k4 w$ b7 k" W
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The matiz$68 ( O" A6 Z. ~; r6 L
; k8 o4 m7 c' Y8 m; A, V& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; W7 v3 f8 i7 p* T; U
9 }0 r( c! T5 R+ Xwww2.tvboxnow.com另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 J- \0 K0 [0 X8 K
9 z3 ^1 ^3 z5 X0 Etvb now,tvbnow,bttvbVege& Bean$98公仔箱論壇 V E2 t, O" x. k% }
5 f% \2 T7 }0 o3 E* ] T/ @www2.tvboxnow.com素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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" ^) N) t9 `! [; {/ R3 l0 X8 V: }公仔箱論壇K.O.三文治$78( C' ?9 I1 U4 X. f
* z8 }! k% D( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
5 Z. A6 X0 x, M& N' M5 r5 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) e) E$ P4 s. C. X
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KRAZE Burgerswww2.tvboxnow.com3 D G6 j* Z) c& Y2 B/ X
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。公仔箱論壇) Y! E2 k Q- ?/ m: j: ^4 @8 J) k
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秘製擔擔麪$60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ G. k6 u5 w. r7 N
7 T Z5 d# m+ N; x公仔箱論壇豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。www2.tvboxnow.com) [; \# o: ?* \1 h7 A3 v
* Z' n6 w8 S4 w* o' {www2.tvboxnow.com鹽味拉麪$58
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1 C, z: m6 T( M p' S5 N- X拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 5 W& s3 W4 n$ [) Q! o
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麪豉味豬頸肉拉麪$98www2.tvboxnow.com0 |' z" u! w4 t9 {1 C3 g/ B
. o5 b: f5 F, i- K/ f+ |公仔箱論壇豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 V5 e+ [0 ^" z5 x7 A. O
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5 p9 o& [$ ]0 ]: N1 q9 e& u( R公仔箱論壇山頭火
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$ @' c# a1 l6 g2 I4 h2 p# e+ y% J- Y精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
8 G* |( h! P5 G9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f2 s5 `/ K* Y
各款味道團子每支四粒$14公仔箱論壇, k' A, i0 Z6 G/ h- }1 G0 v/ J% ?
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 / S4 `3 T! Q& D3 q2 u4 }
0 a* E3 u2 @+ x! ~- J. ?+ r公仔箱論壇番茄海鮮意粉$68公仔箱論壇+ u3 O& F2 V- ]0 |& h ^% z
; X0 s( I. l1 _6 R. ^' w2 V招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32公仔箱論壇1 F8 ~ y# u: \. h' N- |
/ M* t$ J* J( n& U/ O1 w J公仔箱論壇最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。# l% }* A: W5 N) f( b( ~
$ M$ v9 T7 ~) j& `7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭之寶箱$35" q* F2 k# G. m
' E) T }7 L1 a公仔箱論壇一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
3 V1 j; a) o0 C6 E: v" m# O8 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 _! N( {' t+ t- M, r! O+ F
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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