（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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8 Z% |+ F. }4 v/ L. bwww2.tvboxnow.com經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。www2.tvboxnow.com, t7 a! [: B G* ~5 f- m* B
7 r# e' T" F% ?! lwww2.tvboxnow.com• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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8 {& k( z' Z' }6 [4 J9 z• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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0 g% B5 z$ O* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦6種早餐明星食物
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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& Z2 d9 b0 `4 U. X- c+ \* }• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。
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• 間接降低血清膽固醇含量。
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0 ]4 q* M4 J! U: Jwww2.tvboxnow.com• 抗氧化、維持肌膚彈性。( G. p* K9 g# a. W4 `
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• 降脂減肥和緩解便秘。+ }, I; N( M! p& |5 I
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2）牛奶（白色血液）公仔箱論壇, A3 |0 [2 [7 C: m$ C
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• 補鈣、強筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb4 W- U# \4 K/ u! }6 y9 U0 I i
" }$ x. C0 }; w2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。公仔箱論壇' u+ T/ W0 ~; C) O
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）' _" D9 p! z. E% E. M
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• 有助於減肥。
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。- a; ]$ ]! [7 s& B# @
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• 緩解便秘。, J4 e! s4 L& G8 O
! ]* S+ G/ y2 Y0 `4）雞蛋（最家常的營養庫）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ R& z* _$ F) _! ~8 F" }4 r
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• 改善記憶力。
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• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb, k' j7 X0 ?5 M6 f. {5 u9 U
- a: o8 J% j& l• 防治動脈粥樣硬化。www2.tvboxnow.com* h6 B% I$ p0 b/ L; I0 y
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• 分解氧化人體內的致癌物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ T: r! ^" }4 S k
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5）蘋果（排毒果）' v4 n& }+ e; h# t" O8 t0 @
C4 c, a( W9 U2 {) v) t• 消除皮膚的雀斑和黑斑。
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3 T. ^' i- K1 e9 @. ~5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。
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6）當季蔬菜（健康又安全）9 u. N4 {1 A+ p$ k# ]8 q
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• 是最安全、最健康的選擇。
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• 利於吸收，防止便秘。www2.tvboxnow.com2 Y9 b" z$ |- Q) j. L, A
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• 強壯兒童骨骼及智力發育。0 _2 {: {+ Q! H7 Q
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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