焦糖布丁
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焦糖材料公仔箱論壇# O- O- C$ {- F
2 j/ u" y: T' p糖1/2杯 水1/8 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 P* V0 F. I
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9 S; Y' q. f" E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M& t! S$ @7 t; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖做法 6 C' t# Y! r* K% c: |+ ]5 w1 S
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" l$ F8 z, [2 \! d% U
9 y5 E1 e. d' q; n/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 www2.tvboxnow.com- M% v. N+ e" K( l/ I. b8 C
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布丁材料
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4 K3 O, q5 K5 D1 o6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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布丁做法
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( C2 ^! `$ L' k2 P9 ~1 預熱焗爐至180°C。 公仔箱論壇# ?: Q* J: ~7 J+ X L2 T1 b
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 % X! t! Q9 t8 F' S0 r) e- _
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& I2 u5 M4 ]1 S* E% Y' L( d" h6 k
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4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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