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材料
' ~ A3 J4 m0 V0 A% `7 @5 i& ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料
3 g! ~4 K- k4 i c, V) _+ |% J公仔箱論壇日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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0 L3 ]% d/ | `www2.tvboxnow.com做法
2 L* [; A2 _6 @3 g( M G! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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# g: V+ u% M! V0 ^3 a5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。www2.tvboxnow.com4 i! b+ B+ N/ X3 r+ ]; Y& C* B/ F
" }/ O7 N5 z$ w* e+ \4 M* o. Atvb now,tvbnow,bttvb3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。0 N# M. G6 o" P1 X, @( I& X
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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! O, ]3 q& n) g" a8 S# I2 T公仔箱論壇若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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