 tvb now,tvbnow,bttvb, G( K7 ~2 E3 X% E) t
1 Q, L$ w8 u3 K- ^# { n" ~公仔箱論壇材料5 A' S+ `" m! L/ k& t* V
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
. s1 y* b0 K ?$ L( M& J$ ]! R公仔箱論壇, [2 A, X0 g: u! N% F% {; G& B
汁料
6 L% }7 L2 ~8 f7 q; q; _$ a日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
: c a# `: w# r% k9 Wwww2.tvboxnow.com, d0 c4 \( e) h0 r, G& |% F
公仔箱論壇7 r2 P5 F e# n! y
做法 www2.tvboxnow.com0 }( G" D0 A1 M
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
" U4 p, g7 z7 T1 C- f8 {7 b
/ M# Z1 ^( f) g' \5 i G# m6 h8 hwww2.tvboxnow.com2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
# \ \7 a5 k' G8 A% L- p9 J
/ R( B: j; b- m$ l$ x [1 m5 Y0 |3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。+ g+ `' e1 W6 l! D0 W
6 R$ K( r+ I* c$ \公仔箱論壇4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
2 V% l$ H% \! B* G' u公仔箱論壇
! b3 n/ \" Y6 w0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p- p& a: X; C9 N# y" N公仔箱論壇
9 N7 [& t& @+ N6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X! X6 B4 H7 G' w4 n. D+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
" j5 p% P! ~- A! s; I/ w; @- I |
發表於 2010-7-20 06:44 AM
| 