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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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+ W6 q( }% r3 ]4 r8 F5 N( u' mwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com! L, I  n: o, R$ J
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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+ F0 c2 A" N! Y% {% n9 Q公仔箱論壇調味
% u+ o1 u" q9 \8 A: x番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
" b% C* q8 d) w+ Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |" Q5 s4 o+ U- p1 B0 U

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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 e. n3 h2 U" Y3 |  Y
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb" `% D6 ^  N* I% T6 ?

- w7 c* i/ v7 t  g/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。www2.tvboxnow.com* }5 F7 h! X, r! b  Q2 i
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c  t! L8 W( S- H/ R5 N

# D2 b, i; P& H3 k# I4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇) D2 c. Y" Y$ y+ p) c! b) k

; R* b# y; F- T; I) A8 k/ B5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。 & M3 F- g0 Q0 a" G4 C& A' C( y0 V
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                * E; l5 Q+ U# l# j4 w+ J
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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