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% G9 q$ E, i0 c8 z# Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 t* `/ o7 O8 [8 Mwww2.tvboxnow.com冬瓜 300克、洋薏米/紅糖各 30克、水 2公升、魚膠片 3片
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& S3 [+ ?. L$ t m# ntvb now,tvbnow,bttvb5 ?- y8 P* N# D n4 T# L5 D
做法
* v, E% c% z9 L @公仔箱論壇1.將洋薏米加入水浸 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ V3 I: L) U6 b2 V5 M
; h( x2 _) L+ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜起肉切粒,冬瓜皮切件留用。' {8 k8 I; ]1 ]
% U: q! e6 Q5 Y2 ]0 Z' B e# k3.將冬瓜連皮、洋薏米放於滾水中,待水滾後收細火煮約 45分鐘後,加入紅糖拌勻,取出冬瓜皮不要。tvb now,tvbnow,bttvb6 g! O- H* _$ @9 S) ^
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4.將魚膠片剪細塊,放入約 100克的冬瓜湯料,拌勻至魚膠片完全溶解,然後倒入不銹鋼盤中,放雪櫃雪 2小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ ~0 a" [) I; N) U
/ k- |) @: L" M. @' u' U& Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的糖水隔渣後,同樣放雪櫃雪凍。6.待冬瓜薏米雪成啫喱狀即可取出切粒,倒入糖水中拌勻便成。 |