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7 U7 g+ u% Q' g9 m* I材料
2 L/ a/ U' f! C( ]公仔箱論壇熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片tvb now,tvbnow,bttvb [/ \* U7 E/ _4 {- b; [
4 J0 d# }8 `4 m9 ^3 }, `; P調味
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- R% i3 `; s; N
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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' a1 W2 \0 c; y/ K% k2 J2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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" k9 O9 j5 C) c! D: ktvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O/ a) x+ i% C- a7 q
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
1 T& O; K8 [* T& C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b, p |8 ?" i. H8 Ttvb now,tvbnow,bttvb薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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