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3 C4 x( x% j/ ^: b( s公仔箱論壇油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~7 b, y, B8 M& G& s: e/ M
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調味料
9 K7 w% f) ]5 d& m! J! K2 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖/麻油/生抽少許
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1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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' y- E2 e% ^, ~* b4 A6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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