[中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: O; v8 b5 m' c. b1 y
青瓜     1/2條（去籽）公仔箱論壇: J) G; I1 u+ f+ z
純味乳酪      1杯
6 [& H! H9 O; Y公仔箱論壇青蘋果      1小個www2.tvboxnow.com/ T$ S+ O9 v0 A7 i7 Q1 T  G1 v
蒸餾水     100毫升
; i. ~! ]" F7 X% ?; D' A% r  i6 k$ G( Z鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量tvb now,tvbnow,bttvb; V5 l. u* C5 d- v0 t

2 l. u* O8 \+ ~# H: b7 f) X$ K做法:. y* m3 o' [5 Y
1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。  {9 A1 _- D. F3 y0 O0 F6 h
2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。
9 l& `  [1 I/ {3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。