【材 料】 www2.tvboxnow.com. n$ X- u( _* Q% \
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旗魚丸子 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* G7 u- M8 D: r& ^
紅蘿蔔絲 30公克
5 v8 d i+ T9 V) n+ y+ F' q, J熟筍絲 30公克 www2.tvboxnow.com( o% @$ C( f3 P$ K4 N' b4 F' {
香菇片 2朵
( ?5 I1 `% B7 n: k [" Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄
' Y/ K. A Q: g$ X% htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
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' K) z7 p# s/ b+ z* f+ h$ L【調 味 料】
4 K4 F) ?5 H; O( |6 M+ u$ Y& k; Mtvb now,tvbnow,bttvb! T& L/ }) X; l+ F
鹽 1/2小匙
" e$ z1 W! J) W2 P4 I9 pwww2.tvboxnow.com糖 1/2小匙 9 |" o( c% S" ?: x8 r z
雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% w" _' j5 F$ h' V1 s( r
胡椒粉 少許
" \7 |) S' Q# q$ x4 @www2.tvboxnow.com烏醋 1/3大匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 }; @ \$ K& B% o l7 |$ B: G
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
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) e: j) g" R$ S9 d8 K3 {www2.tvboxnow.com、熟筍絲煮1分鐘。
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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