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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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: h; p3 r+ {3 K6 H# l0 l( M: P& H2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb' z Z1 T ^4 i+ i' e
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~公仔箱論壇& ^0 J7 F/ y+ l7 S! t
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P) R& p' T9 W0 o3 L9 K2 g
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9 u% I: `* Z4 E2 L) b: utvb now,tvbnow,bttvb手工捻面猴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# b j& X3 m3 l0 J9 @2 u' l
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦tvb now,tvbnow,bttvb7 j' q( [' v6 ^! ~! ~5 H& `9 ^9 [
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸2 N- f2 i" c5 j1 W! C) U
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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9 @% P$ i; b* E2 T潮汕砂鍋粥 www2.tvboxnow.com# C. H; C2 ?* A2 u
配菜：膏蟹；象拔蚌# F# j" _1 p" i7 T
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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k3 }- r1 @6 D& a7 r; l V8 V至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 R5 `& ?1 X
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧) ?3 ?# z$ r6 y0 H$ N2 E
3 l; H, y+ a, k, W; S( d- |6 F: {) E# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s j" {: o, `$ y$ }
潮式X.O.炒腸粉; N! U, H, k4 e4 G
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb' y5 I9 m& I: i3 s
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( u4 l% h( b% c5 F* C/ z2 b菜脯煎蛋 www2.tvboxnow.com; U6 X P S R; F: U; R2 F& b" A
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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# T4 b& w# P! m' q# T小記：# J; Q8 e* }+ p/ ^1 F
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~7 W0 m3 }9 d4 J
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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& ^; f+ F% |% Q6 U" l# T6 ?公仔箱論壇有關餐廳：
7 d; a+ k" Q# p1 [+ e/ y1 {地址：旺角塘尾道7 F: T% t+ @7 Z# u
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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