美食博覽今日開幕!
; n# R. M8 u5 o) Atvb now,tvbnow,bttvb看過昨日的的平價美食着數版,大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨,不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品,果籽記者今日專攻尊貴區,等大家做個識嘆的美食籽! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# t/ |: V+ K) H
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( Y5 t7 K1 Z' {; _8 N6 J6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50www2.tvboxnow.com' ^5 r& Q. y4 c7 E' u
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德國餚肉在地鮮製TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 |6 W' b# w$ B
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作,材料全部來自德國和加拿大等地區,當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切,以啫喱粉加肉汁代替高湯,令餚肉質地更煙韌,還加入了不同的肉腸及酸瓜,令食味更有層次。
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9 ?' }0 ~8 P4 y% o7 N' }8 ~公仔箱論壇格魯吉亞芝士王
l/ @# c6 N# Dtvb now,tvbnow,bttvbSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產,一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一,製作方法和車打芝士非常相似,但sulguni熟成時間只需一至兩日,外形雪白,十足水牛芝士,但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形,用手撕成幼絲來吃,口感極似魷魚絲。公仔箱論壇- w; `& Q2 V5 P* T: g
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& ~5 u; t) S+ t% F格魯吉亞傳統sulguni芝士
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( L8 a. W4 k8 v冰鎮威士忌鮑魚
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得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑,蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上,上碟前以威士忌浸一會,再以冰鎮形式上枱,吃前倒上三、四匙羹威士忌上面,酒香四溢。www2.tvboxnow.com( } c& C# Z; S3 a6 R" |% Z
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蘑菇包 每個$20tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 |, }$ y2 p F% ^4 K) t
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有椗蘑菇包 公仔箱論壇+ F9 q6 D3 K4 i: [% r& A
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外,連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉,然後小心地在包面 |