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材料0 i$ C3 q7 D& h7 T( H' s0 @. X# b
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克www2.tvboxnow.com0 I9 w6 E1 V: j
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做法
! m. w! j/ R/ H, N, u/ uwww2.tvboxnow.com1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。www2.tvboxnow.com; i* D2 X' Y# U$ p9 s7 @% f
7 R: o6 n' c6 i5 s( a C7 u. w) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。% p, ~2 M8 @' {/ s- P
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- ^, I; C0 t4 l3 i& k西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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