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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升) h( X/ C' F& e% i- }6 \
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4 t5 G9 k7 D( a做法
* w0 v8 i: u% @' @5 c$ {www2.tvboxnow.com1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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+ F I0 B! R Y6 g2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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6 J2 j9 m- l- U* p3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。www2.tvboxnow.com. c; K) B: {# O
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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