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& k7 Z. @( f5 T; ^ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 F: O7 j2 A" `$ y$ n( T" g3 m# ?www2.tvboxnow.com乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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做法
) f! b& w% H" A( `8 u1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。tvb now,tvbnow,bttvb% v) r* y4 U; U2 X' ~
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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