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材料tvb now,tvbnow,bttvb# v; y( @$ g) S
餅皮www2.tvboxnow.com! J1 @. r9 C+ N" v" |
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; A5 S1 l3 N2 o3 b9 F# C6 A
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% D0 J' H1 |
做法
% _: U2 t# t+ D M% M! M9 ~+ I& E5 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。) h% f- x& Z' {7 `
$ u/ f: P. Q# E9 t* s) i4 M6 ^公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ w" o* q2 `, n& a4 e
: }4 ]8 C5 m- m' k- T8 j% z+ owww2.tvboxnow.com4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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