用料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: C$ L5 T3 f
8 ?' v" [1 }2 a$ m/ j黄油 90克
& n+ E: z! q$ C' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 90克 www2.tvboxnow.com! {- P3 `3 {4 X4 p8 f/ M' ]
白糖 100克
' n& w+ o9 I; `/ M公仔箱論壇泡打粉 1茶匙 （约5克）
' E# U$ k! E# H" f+ Y$ w2 Hwww2.tvboxnow.com鸡蛋 1只 tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 f2 u, @" c& K
杏仁粉 2茶匙 （约10克）
9 E6 P& [$ i8 z; w- ewww2.tvboxnow.com面粉 250克 1 V4 [9 ?- w7 f {9 i8 N2 |4 O
花生碎、杏仁碎或芝麻 45克 5 M: S" z- F; d" J8 h
蓝梅或其他果酱 少许
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做法:
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; j+ d1 S5 q# k; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混合。再加入鸡蛋和杏仁粉混合。最后，加入面粉和成面团。（面团是完全用油和的，在后面塑型的时候非常容易断开，建议和面时加入10-15毫升的水）
" R, z2 O" n; F, U8 |1 _+ h* S+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.和好的面团分成2个，分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时，使面团变硬以便塑型。
: K5 h# l) m: H" t6 o% _( `& m+ v3.取1个面团，擀成大张的面片。再用刀子均匀切出多个6*6厘米见方的小面片。每个小面片由四角向中心切开2.5厘米左右，每个角都要切开，共4刀，（千万别把中心也切开了，否则就做不了风车了~）。
/ o7 S o" C9 X& l0 s( o3 gtvb now,tvbnow,bttvb4.在小面片的中心倒1/4茶匙的果酱。然后每隔一个角向中心折成风车状。在中心撒少许的花生碎/杏仁碎/芝麻做点缀，上烤盘准备烘烤。 % |+ z1 e ^, ~! z6 u
5.烤箱，180度，全功率（上下火），8-10分钟。
; I& l& i+ E# Z3 }9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出，在盘子/烧烤架上分开摆放，一定等完全凉透后再集中起来，否则饼干就不酥脆了。完全凉透后可以收在密封的玻璃罐/塑料盒中，留着以后慢慢享用！ |
發表於 2010-7-14 10:33 PM
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