原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% t& X& T7 z- }4 `8 [
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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6 `# a T! A) M* ]# ?tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb. ?" ~, t& E: N& C+ q, @
 
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! q; W: y; M) R, Vtvb now,tvbnow,bttvb3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
! m& e6 w) T: W8 s2 atvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 S. G! E' A. M" S& |5 g! A
1 p" n8 n: t# P$ c1 s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5 E! e: ~% T: [6 n7 Y/ gwww2.tvboxnow.com5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘" C0 o9 B% a* V, ~2 n" `
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6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb! m8 E% w0 |9 \, i( o& D. |) [
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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