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& q$ Q9 Y5 ^: i9 L( @tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ I* U# K" V7 a- [9 {" B* f鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料:水 1/2杯、清酒 1湯匙
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1.將鰻魚內臟剪去綠色膽,剪剩鰻魚肝部份。公仔箱論壇$ _3 U+ i! g, @" \, g" @ i
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2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾,放入鰻魚肝汆水,盛起洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ b5 U- B z1 Q. C2 I; h
( K# E/ D0 J7 a# u4 H" A3.將水、味醂及清酒用中火煮滾,加魚肝煮滾,下醬油拌勻放入碗,加麪麩及三葉芹即成。 |